یکی از بهترین ظرف‌های صبحانه برای هر کسی تخم‌مرغ است،تخم‌مرغی که از املت[خاگینه] یا آب‌پز شده اون مورد

علاقه هر فردی محسوب می‌شه.اما به راستی این صبحانه فواید غذایی دارد ؟

تخم‌مرغ برای قرن‌ها غذای انسان‌ها بوده ، از صبحانه گرفته تا نهار و شام،هر زمانی می‌توان آنرا خورد.

در تصور بسیاری از مردم تخم‌مرغ از دو قسمت زرده و سفیده تشکیل شده که زرده آن باعث چاق شدن می‌شود و

سفیده آن پر از پروتئین است ولی تخم‌مرغ چیزی بیش از این موارد دارد.

در اینجا به فواید تخم‌مرغ اشاره می‌کنیم:

ویتامین A :‌ این ویتامین برای پوست و همچنین رشد بدن مفید است.

ویتامین B1 : یکی از ویتامین‌های خاص که کمک می‌کند تا از پروتئین جذب شده که موجب چاقی می‌شود انرژی

آزاد شود یعنی به گونه‌ای بسوزد.

ویتامین B6: ویتامینی مفید برای بدن ما و همچنین ویتامینی که به سوخت‌وساز پروتئین‌ها کمک می‌کند.

ویتامین B12 : یکی از مهمترین نوع ویتامین‌ها،ویتامینی که به ایجاد رشته‌های عصبی و سلول‌های خونی در بدن

ما کمک می‌کند.

ویتامین D : یک ویتامین عالی ! ویتامینی که به استحکام استخوان‌های بدن کمک می‌کند.این کار با افزایش جذب

کلسیم توسط این ویتامین انجام می‌شود.

آهن: همانطور که می‌دانیم آهن برای بدن ما به شدت ضروری است جای که آهن باعث ایجاد سلول‌های قرمز خون

می‌شود،سلول‌های که به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و ما را در مقابل بیماری‌ها محافظت می‌کند.وجود آهن

در تخم‌مرغ آنرا تبدیل به غذایی می‌کند که در طول تاریخ از هرکول تا رستم آنرا خورده‌اند برای قوی‌تر شدن.

همه این‌ها را اضافه کنید به ید،کلسیم و دیگر فلزاتی مفیدی که در تخم‌مرغ وجود دارد.

آیا همچنان حاضرید تخم‌مرغ را از میز صبحانه خود حذف کنید؟

پیوست: این اولین پست از دسته ” شیوه زندگی” می‌شه.سری پست‌های که در اون‌ها درباره روش‌های برای بهتر

زندگی کردن صحبت خواهیم کرد و با هم به اشتراک می‌زاریم مواردی رو که یا به صورت علمی و یا تجربی

به دست آوردیم…

تاریخ نگارش : ۲۷م آذر ۱۳۸۸

تعداد نظرات : 9 (شما هم دیدگاه خود را بیان کنید)